photo Marché des plaisirs gourmands

Marché des plaisirs gourmands

Repas - Dégustation, Marché

Mâcon 71000

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

La 19ème édition du Marché des Plaisirs Gourmand. Pendant 4 jours, Mâcon va vivre au rythme des saveurs de la gastronomie française. Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires.

photo Marché des plaisirs gourmands

Marché des plaisirs gourmands

Vie locale

Mâcon 71000

Du 14/11/2025 au 17/11/2025

La 19ème édition du Marché des Plaisirs Gourmand. Pendant 4 jours, Mâcon va vivre au rythme des saveurs de la gastronomie française. Le Marché des Plaisirs Gourmands est le lieu de toutes les expressions culinaires et gastronomiques ; sans oublier la richesse des appellations viticoles françaises à déguster et découvrir auprès d’une vingtaine d’exposants en vins et spiritueux, ou encore la présence des arts de la table et des accessoires culinaires.

photo Foire gourmande à Saint-Rémy-de-Provence

Foire gourmande à Saint-Rémy-de-Provence

Repas - Dégustation, Culte et religion, Foire - Salon

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 23/11/2025

Bienvenue à la Foire Gourmande de Saint-Rémy-de-Provence ! Découvrez des produits du terroir : partagez des dégustations de spécialités locales et régionales dans une ambiance conviviale. Rencontrez des artisans et producteurs : Dégustez les saveurs de notre région. Assistez à des ateliers culinaires et apprenez les secrets de la cuisine provençale. Le tout dans une ambiance gourmande : Pour les petits et les grands épicuriens.

photo Atelier

Atelier "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? "

Repas - Dégustation, Atelier

Luxeuil-les-Bains 70300

Le 06/11/2025

Ateliers culinaires animés par Julie Graziani de « Cuisine et Sens », entreprise luxovienne qui s'inscrit dans une démarche éco-responsable. Démonstration de recettes faciles et simples à réaliser chez soi qui s'adaptent aux différents modes alimentaires avec un objectif qui nous parle à tous : "comment varier sa cuisine au quotidien ?" Dégustations, échanges, conseils, astuces et convivialité assurés autour d'ingrédients à découvrir ou à redécouvrir.

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Sortie découverte des algues avec Incoyables Chemins

Conférence - Débat

Saint-Pierre-Quiberon 56510

Le 08/11/2025

Apprendre à mieux connaître les algues : leur utilisation dans l’histoire de la Bretagne, leurs promesses d’avenir, leurs formidables pouvoirs culinaires et médicinaux … en bref, leur redonner la place qu’elles méritent ! Apprendre à reconnaître quelques algues faciles à consommer. Connaître les règles de cueillette à respecter pour sa sécurité et la préservation des espèces et de leur milieu de vie. Dégustation de tartare d'algues en fin d'animation. Vous recevez un compte-rendu avec résumé et photos par mail après la sortie. Avec Primelle, de l'association Incroyables Chemins, herbaliste, formatrice et productrice de plantes médicinales. Equipement nécessaire : bottes, chapeaux, vêtements adaptés à la météo, carnet pour prendre des notes (même si un résumé est envoyé à l’issue de la sortie), prise de photos possible Inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de la Baie de Quiberon. Lieu de rdv : Port de Portivy à Saint-Pierre Quiberon, sur le "parking des pêcheurs", devant la crêperie « La mise à l’eau »

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

À propos de nous : Bienvenue chez KAY FRITAY, restaurant de référence à Montreuil spécialisé dans la cuisine haïtienne et afro-caribéenne. Nous faisons voyager nos clients à travers des plats authentiques, généreux et faits maison, préparés avec passion et convivialité. En plus du restaurant, nous partageons notre univers culinaire lors d'événements festifs grâce à notre foodtruck présent sur des salons, festivals, foires et concerts... Profil recherché : Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et à l'aise pour travailler dans un environnement dynamique et rythmé ? Vous aimez la polyvalence, l'esprit d'équipe et souhaitez valoriser une cuisine pleine de caractère et de saveurs ? Vous disposez d'une première expérience en cuisine et avez des connaissances ? Alors, rejoignez l'aventure KAY FRITAY ! Vos missions : Assurer les préparations en cuisine (conditionnement dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité). Participer à l'élaboration des plats pour le service du midi ou le soir. Être polyvalent(e) dans les différentes tâches en cuisine. Participer ponctuellement aux services sur le foodtruck lors d'événements (festivals, foires, concerts, salons). Les +[...]

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Technicien / Technicienne R&D

Emploi Agroalimentaire

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

ARC FOOD France est une usine agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de pizzas fraîches. L'entreprise fournit des produits à la grande distribution française sous marques de distributeurs (MDD). Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité d'une durée de 5 mois, à compter du 1er décembre 2025, nous recrutons un(e) : Assistant(e) Recherche & Développement (R&D) Missions principales Rattaché(e) à la Responsable Achats et R&D, vous participerez activement aux projets de développement et à l'amélioration continue des produits. Vos principales missions seront : - Participer au développement de nouveaux produits, de la conception à la réalisation. - Définir les caractéristiques produits en lien avec votre hiérarchie, dans le respect des délais. - Contribuer à l'amélioration des produits existants. - Créer les dossiers de développement selon les exigences IFS et celles d'ARC FOOD France. - Préparer et envoyer des échantillons (clients, internes.). - Organiser et participer aux dégustations. - Réaliser et suivre les essais (demande, participation, compte rendu). - Assurer la gestion documentaire et communiquer avec les services concernés. - Participer à l'industrialisation[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'Odas (étoilé Michelin) renforce sa brigade pour épauler Suzanne en cuisine. Ambiance bienveillante, équipe dynamique, outils de travail performants. Vos missions : - Concevoir et réaliser les desserts à la carte et menus dégustation en accord avec la vision culinaire de la cheffe. - Assurer un niveau de qualité élevé dans la présentation et les saveurs. - Participer activement à l'évolution créative de la carte des desserts selon les saisons. Profil recherché : - Pâtissier/e motivé, ambitieux, rigoureux, avec un sens prononcé de l'esthétique. - Capacité à travailler en équipe et à contribuer à une ambiance positive et dynamique. - Expérience en gastronomie ou dans des établissements équivalents appréciée. Conditions du poste : - Contrat temps plein (39h ou 42h) - Service de 25 couverts environ - Repos 2 jours continus dimanche et lundi + une demi journée par semaine - Salaire attractif et motivant selon expérience et compétences et pourboires attractifs offerts en carte bancaire - Poste évolutif au sein de notre groupe composé de trois restaurants Repos : 2,5 jours/semaine (dimanche & lundi consécutifs, toute l'année) Localisation : Au pied de la cathédrale de Rouen Prise[...]

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La Fête de l'Humanité

Concert

ROUEN 76000

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Petite sœur de la Fête de l’Humanité parisienne, la Fête de l’Humanité Normandie vous donne rendez-vous au Parc des Expositions de Rouen les 15 & 16 novembre prochains ! Un lieu unique de fête, de musique, de culture, de politique, de convivialité et de rencontres. Venez déguster les spécialités culinaires normandes, débattre, échanger au village associatif et faire la fête durant les nombreux concerts !

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Journée culturelle franco -marocaine

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Bergerac 24100

Le 15/11/2025

Par le Comité de Jumelage Bergerac-Kénitra, avec la collaboration du Comité Bergerac Fraternité. 14h30 : 2 conférences sur la préhistoire au Maroc « L’art rupestre au Maroc » par le professeur Michel BARBAZA (professeur émérite de l’Université de Toulouse)« Une excursion dans la préhistoire du Maroc » par le professeur Mohssine EL GRAOUI ( professeur à l’Institut National Marocain des Sciences de l’Archéologie et du Patrimoine ). 16h30 : Conférence sur le Maroc d’aujourd’hui « système politique du Maroc ; le nouveau modèle de développement social et économique : fondements – défis – perspectives » par le professeur Moulay EL HACHIMI (professeur à l’Université de Rabat, et Président de l’Association de Jumelage Kénitra-Bergerac) 18h : Intermède dégustation spécialités culinaires marocaines 18h30 : Concert MOSTAFA EL HARFI 20h30 : Concert Groupe ANOUAR EL ANWAR

photo Les ateliers de cuisine au château

Les ateliers de cuisine au château

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier

Cadillac 33410

Le 05/12/2025

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier. Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner

photo Rouen gourmande

Rouen gourmande

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades

Rouen 76000

Du 18/10/2025 au 28/03/2026

Une savoureuse balade entre gastronomie et patrimoine Epicuriens, gourmets ou gourmands, cette visite est faite pour vous ! Elle vous emmène à la découverte de l'histoire gastronomique de la ville et de ses emblèmes culinaires avec, cerise sur le gâteau, cinq dégustations au coin des rues !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo PRONOMADE(S) : JUSQU’AU BOUT DE LA NUIT - LES ARTS OSEURS

PRONOMADE(S) : JUSQU’AU BOUT DE LA NUIT - LES ARTS OSEURS

Lecture - Conte - Poésie

Encausse-les-Thermes 31160

Le 19/12/2025

Pronomade(s) : Jusqu’au bout de la nuit - Les Arts Oseurs. Tous publics à partir de 15 ans. Durée : toute la nuit / Pour votre plus grand confort, toutes les informations pratiques vous seront communiquées par mail un peu avant la représentation. Et si, en ce début d’hiver, pour clore la 26e saison, nous passions une nuit ensemble, dans les Thermes d’Encausse ? C’est ce que nous proposent de vivre Les Arts Oseurs : aller Jusqu’au bout de la nuit. Rassemblons-nous autour d’histoires choisies et de cuisine… Voici l’opportunité (la seule !) de voir l’intégralité des Veillées de la Soupe au Caillou. Les six créations autour de la lecture, imaginées par des duos artistiques durant les jours précédents, seront en effet compilées dans une nuit unique en son genre. Les Arts Oseurs invitent les récits au creux de vos oreilles. Confortablement installés dans une chaise longue, un lit ou un hamac, vous serez invités à écouter, somnoler ou rêver au cœur d’une intimité littéraire mais aussi à déguster quelques petites surprises culinaires spécialement conçues pour l’occasion. Que vous soyez noctambules ou non, venez vivre cette traversée nocturne autour des livres, jusqu’au[...]

photo Chef / Cheffe caviste

Chef / Cheffe caviste

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

REJOIGNEZ-NOUS ET PARTICIPEZ À UNE AVENTURE CULINAIRE EXCEPTIONNELLE ! QUI SOMMES-NOUS ? MIFA GROUP réunit cinq établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier dans le 9ème arrondissement et fondés sur des valeurs communes : passion pour le vin et les bons produits, respect de nos collaborateurs, et souci constant d'offrir un service soigné à notre clientèle. Nos restaurants - Gegeor, Zincou, Chonbou, Teillebou et Les Comédiens - proposent chacun une expérience culinaire unique. De la cave à vin au bar à tapas en passant par le restaurant bistronomique, notre objectif est de marier qualité et convivialité, tout en créant une atmosphère authentique et chaleureuse. Nos équipes, comme nos clients, sont au cœur de notre réussite. POURQUOI NOUS CHOISIR ? - Marque reconnue localement : une clientèle fidèle qui valorise nos choix de qualité. - Poste stratégique et responsabilités. - Collaboration étroite : lien direct avec la direction composée de deux associés-gérants. - Weekend fixe : dimanche et lundi. - Horaires et respect des engagements : pas de changements de dernière minute ni d'heures supplémentaires imprévues. - Références de vin soigneusement sélectionnées[...]

photo Les ateliers de cuisine au château

Les ateliers de cuisine au château

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Cadillac 33410

Du 04/04/2025 au 05/12/2025

Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier. Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner

photo Balade gourmande de Thomas - La balade du matin

Balade gourmande de Thomas - La balade du matin

Balades, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Démarrez votre journée en douceur avec une balade matinale à la découverte des saveurs locales d'Aix-en-Provence. Accompagné d’un guide passionné, vous explorerez les rues pittoresques de la ville tout en savourant une sélection de produits frais et artisanaux. De l’Hôtel de ville jusqu’au cours Mirabeau en passant par le marché provençal Place Richelme, cette balade vous mènera dans une dizaine d’arrêts gourmands et culturels. Du petit-déjeuner aux douceurs traditionnelles, vous aurez notamment l’occasion de déguster des produits préparés avec soin par des artisans locaux. Tout au long de cette promenade citadine, des anecdotes sur la ville et ses traditions vous seront racontées et pour ajouter une touche spéciale à cette matinée, des surprises vous attendent tout au long de la visite. Amateur de gastronomie ou curieux de découvrir les trésors culinaires de la Provence ? Cette balade vous invite à savourer la ville à votre rythme, dans une ambiance conviviale et détendue. Exemple de dégustation : Madeleines, confitures, calissons, chocolats, navettes, miels et fromages. ➜ Visite guidée à pied ➜ Langue : français et/ou anglais ➜ Durée : 1h30 environ. Réservations[...]

photo Printemps des vins de Blaye Côtes de Bordeaux

Printemps des vins de Blaye Côtes de Bordeaux

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Blaye 33390

Du 11/04/2026 au 12/04/2026

Le Printemps des vins ce sont près de 100 vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux qui vous accueillent derrière leur barrique à l'intérieur de la citadelle de Blaye. Ce week-end sera fait de rencontres, de partages et de dégustations bien sûr mais sera également ponctué de nombreuses animations comme des croisières sur l'estuaire, des balades en train, des ateliers culinaires, des visite guidées de la citadelle, etc. Venez nombreux pour rencontrer nos viticulteurs et passer un week-end festif autour de notre appellation !

photo Printemps des vins de Blaye Côtes de Bordeaux

Printemps des vins de Blaye Côtes de Bordeaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Blaye 33390

Du 11/04/2026 au 12/04/2026

Le Printemps des vins ce sont près de 100 vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux qui vous accueillent derrière leur barrique à l'intérieur de la citadelle de Blaye. Ce week-end sera fait de rencontres, de partages et de dégustations bien sûr mais sera également ponctué de nombreuses animations comme des croisières sur l'estuaire, des balades en train, des ateliers culinaires, des visite guidées de la citadelle, etc. Venez nombreux pour rencontrer nos viticulteurs et passer un week-end festif autour de notre appellation !

photo Balade gourmande de Thomas - La balade en fin de journée

Balade gourmande de Thomas - La balade en fin de journée

Repas - Dégustation, Balades

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Aux prémices de la soirée, plongez dans l’ambiance animée d'Aix-en-Provence avec une balade gourmande débutant par une douceur sucrée qui se poursuit par de belles découvertes salées. En parcourant la rue d’Italie, haut lieu des fins gourmets, savourez les délices de ses épiceries fines. Continuez au cœur du centre-ville avec des découvertes comme des truffes, chaussons salés, tapenades et bien d'autres… La balade se termine par un apéritif, avec ou sans alcool, dans un lieu empreint de bons produits et de bonne humeur. Une fin de journée idéale pour goûter à l’authenticité aixoise, entre découvertes culinaires et convivialité du Sud. Conseil de pro : Venez le ventre vide ! Vous aurez besoin de toute la place disponible ! Exemple de dégustation : Brioches gourmandes, calissons, sirops et alcools locaux, empanadas, charcuteries, fromages, tapenade. En cas de régime particulier, merci de le préciser lors de la réservation (sans poisson, viande et/ou lactose). ➜ Visite guidée à pied ➜ Langue : français et/ou anglais ➜ Durée : 2h30 environ. Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme[...]

photo Balade gourmande de Thomas - La balade du midi

Balade gourmande de Thomas - La balade du midi

Balades, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Un peu avant l’heure du déjeuner, partez pour une balade à travers Aix-en-Provence à la découverte de ses producteurs emblématiques, des pépites du marché et d'innombrables découvertes culinaires. La balade débute par une douceur pour clôturer la matinée sur une note sucrée avant de plonger dans une série de dégustations salées. Vous aurez notamment l'occasion de visiter le marché provençal de la place Richelme, où vous rencontrerez les artisans derrière ces saveurs authentiques. Fromages, tapenade ou encore truffes seront au rendez-vous en fonction des produits de saison. Chaque jour réserve une expérience légèrement différente, selon les étals et les spécialités disponibles. Au gré de la balade, sont prévus plusieurs arrêts dont une pause gourmande boisson incluse dans un café au cadre verdoyant ! Vous finirez en beauté avec une touche sucrée, dans l'une des meilleures adresses gourmandes de la ville. Tout au long de cette balade, des arrêts chez des producteurs locaux vous permettront d'en apprendre davantage sur leur savoir-faire et leurs produits. Une balade conviviale pleine de surprises, ponctuée de rencontres et d’histoires locales, qui vous invite à savourer[...]

photo Pique-nique Vigneron

Pique-nique Vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaucaire 30300

Du 01/06/2021 au 30/09/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 23/07/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 10/09/2021

Descriptif du repas à venir... Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 06/08/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 13/08/2021

Voici un repas romain aux saveurs estivales pour réveiller vos papilles : salade de melon à la menthe, pièce de porc grillée avec sa sauce à la sarriette et en dessert des dattes aux miel. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 16/07/2021

Café, thé ou chocolat ? Spécial atelier de pâtisserie pour réaliser des macarons, des biscuits et autres gâteaux pour accompagner vos goûters révolutionnaires. Vous apprendrez à boire le café, le thé et le chocolat à la mode de l’Ancien Empire. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo VINE ART EN GASCOGNE AU CHATEAU MILLET

VINE ART EN GASCOGNE AU CHATEAU MILLET

Cinéma, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Eauze 32800

Le 28/07/2021

Vine Art en Gascogne est le premier événement du vignoble des Côtes de Gascogne : du 26 juin au 28 aout 2021. Le 28 juillet au château Millet à Éauze : 17h-18h30 Visite du domaine et dégustation. 18h30 Démonstration culinaire par Charlotte Latreille, cheffe du Château Bellevue, Tables du Gers. Gratuit. Sur réservation. 19h30 Panier Gourmand concocté par Charlotte Latreille. Sur réservation 14€. Pique-nique sur place possible. 21h Soirée Cinéma sous les étoiles.

photo Le marché des ravitailleurs

Le marché des ravitailleurs

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 13/06/2021

Le Marché des ravitailleurs, crée sous l’impulsion du Collège culinaire de France et la brasserie Micromégas accueillera trente-cinq producteurs artisans régionaux . Au programme, dégustations et ventes à emporter, avec à l’apéritif, les notes cuivrées d’un groupe musical. Dans le strict respect du protocole sanitaire, il sera possible de se restaurer sur place, assis autour d’une table. Les visiteurs pourront assister à des démonstrations, telles la confiture au chaudron par Isabelle Amistadi et le brassage d’une bière par la nouvelle brasserie dacquoise l’Expériment’Halles.

photo ATELIER YOGA & BOWL - PRENDRE SOIN DE SOI EN ÉTÉ

ATELIER YOGA & BOWL - PRENDRE SOIN DE SOI EN ÉTÉ

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Montpellier 34000

Le 13/06/2021

Nous avons le plaisir de vous proposer une matinée bien-être dans les magnifiques jardins du Château de Flaugergues le dimanche 13 juin 2021. Nous vous invitons dans cet atelier à accueillir l'été, afin de préparer corps et esprit à ce changement de saison. *En première partie, Emilie d'Anjali Yoga vous propose 1h15 de YOGA Spécial Eté avec une pratique stimulante et régénérante. Emilie est enseignante diplômée de l’Institut Français de Yoga, elle propose des cours de Yoga adaptés à tous, dans le respect et l’écoute du corps. Les débutants sont les bienvenus. *En deuxième partie, Laetitia de Welcome Happiness aura le plaisir d'animer un Atelier culinaire "Happy Bowl" de 1h30 pendant lequel nous préparerons ensemble une assiette composées de recettes saines, estivales et gourmandes. Tout au long de l'atelier, conseils, astuces Alimentation-Santé, échanges et partages seront à l'honneur, suivis d'une dégustation de nos préparations. Déroulé de la matinée *9h45 : Accueil des participants *10H00-10H15 : Présentation de la matinée, échanges. *10H15-11H30 : Yoga *11H30-11H45 : Pause gourmande maison *11H30-14H00 : Atelier culinaire & Dégustation. Recettes sans gluten, sans[...]

photo FESTIVAL DES SAVEURS

FESTIVAL DES SAVEURS

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Quillan 11500

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.

photo L'AUTRE PROGRAMME LES PETITS CONTES MITONNÉS

L'AUTRE PROGRAMME LES PETITS CONTES MITONNÉS

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Repas - Dégustation

Vandières 54121

Le 23/06/2021

Édition 2021 Spéciale conte - Julie André Approchez et dégustez des histoires mijotées avec des ingrédients magiques : de la bave de crapaud, une mèche d’ondine, ou des larmes de crocodile... Pour ce voyage culinaire, merci de vous munir d’une paire d’oreilles gourmandes, d’une pincée d’imagination et d’un brin d’enthousiasme ! Des histoires malines et gourmandes à déguster en musique ! Devant la Médiathèque de Vandières

photo CUISINE GOURMANDE ENTRE MER ET VIGNE : 30/08

CUISINE GOURMANDE ENTRE MER ET VIGNE : 30/08

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pinet 34850

Le 30/08/2021

Profitez de ces ateliers culinaires créés autour de l'accord mets et vins, pour découvrir l'art de cuisiner le gaspacho aux huîtres et moules à l'aïoli. Annie Castaldo, ostréicultrice et fine cuisinière, partage ses recettes et astuces, tandis que le vigneron du domaine qui vous accueille, vous conseille sur le choix des vins pour accompagner les coquillages de la lagune de Thau. Dégustation et pique-nique partagés. Votre journée dans les vignes se poursuit par une balade digestive, avec la découverte du domaine, du vignoble et des techniques de vinification. Recettes offertes en fin d’atelier Inscriptions au Bureau d'Information Touristique de Vias-Plage : 04.67.21.76.25 #ESCAPADEVIGNERONNE

photo ACCUEIL DES VACANCIERS - CHAPITRE EXCEPTIONNEL

ACCUEIL DES VACANCIERS - CHAPITRE EXCEPTIONNEL

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Marché

Le Val-d'Ajol 88340

Le 18/07/2021

La Confrérie des Taste-Andouilles accompagnée du Comité de Foire et d’Animations et de l’AMAV organise un accueil des vacanciers, Place du Sô sur le marché dominical, afin de leur présenter les atouts touristiques et culinaires du Val-d'Ajol, notamment l'Andouille. A l'issue de cette présentation, une dégustation sera offerte. Ce 18 juillet, il sera également tenu un chapitre exceptionnel de la Confrérie sur cette même Place. Le Grand-Dépendeur actuel a décidé de passer la main et son successeur prêtera serment et sera installé dans ses fonctions en présence de ses Consœurs et Confrères et du public.

photo Exposition Melancholya

Exposition Melancholya

Manifestation culturelle, Fête, Atelier, Atelier, Patrimoine - Culture, Exposition

Oloron-Sainte-Marie 64400

Du 13/08/2021 au 25/08/2021

« La Faim Est Proche » est une parenthèse gourmande, un monde fictif, ancien, en clair-obscur, où le gothique et le champêtre s’entremêlent. Où la mélancolie s’est érigée et où malgré tout il fait bon vivre toute l’année. C’est le monde où Hanna-Belle, jeune cuisinière d’un manoir haut perché situé dans des montagnes isolées, confectionne avec passion de savoureux petits plats ravissant les papilles du jeune couple qu’elle sert. Ainsi, la cuisine accompagne leurs vies, rythme leurs journées, assiste leurs états d’âme et réconforte leurs cœurs. À travers une sélection de photographies culinaires, cette exposition vise à plonger le spectateur dans un univers où la cuisine, mise en lumière, se raconte en image et se déguste avec les yeux. Fermé le jeudi.

photo Les Italiennes, marché artisanal et gastronomique

Les Italiennes, marché artisanal et gastronomique

Repas - Dégustation

Martigues 13500

Du 08/09/2021 au 12/09/2021

Programme 2021. Mercredi 8. Ouverture du village de 12h à 20h. - 16h, 18h et 19h (durée 1/2 heure) à la pizzeria castel pizza : John Bergh, Double champion du monde de la pizza. Dégustez ses pizzas succulentes et assistez à son incroyable animation de pizza acrobatique. A la pizzeria castel pizza. Jeudi 9. Ouverture du village de 10h à 20h. - 11h, 16h et 18h30 (durée 1/2 heure) à la pizzeria castel pizza : John Bergh, Double champion du monde de la pizza. Dégustez ses pizzas succulentes et assistez à son incroyable animation de pizza acrobatique. A la pizzeria castel pizza. - 18h : Inauguration de l’édition 2021 des Italiennes en présence des personnalités. Vendredi 10. Ouverture du village de 10h à 20h. - 11h, 15h30 et 18h(durée 1/2 heure) à la pizzeria castel pizza : John Bergh, Double champion du monde de la pizza. Dégustez ses pizzas succulentes et assistez à son incroyable animation de pizza acrobatique. A la pizzeria castel pizza. - 15h30 à 16h30 au resto italia ! pasta e passione : Atelier culinaire Fabrication de trofie. Démonstration ouverte au public et dégustation (participation réservée à une classe du collège Gérard Philipe de Martigues). Les[...]

photo Nouveauté : Des tables uniques au coeur des vignes au Champagne Gremillet

Nouveauté : Des tables uniques au coeur des vignes au Champagne Gremillet

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Balnot-sur-Laignes 10110

Du 21/07/2021 au 01/08/2021

Cadre féérique, plaisir des sens exacerbé avec mets de qualité et champagnes d’exception, voici le défi relevé par la Maison Champagne Gremillet, en partenariat avec la société « Under The Stars ». Dîner sous les étoiles, déjeuner au soleil ou brunch cheveux au vent, tout est possible cet été ! La Maison GREMILLET en collaboration avec Résidence Pierre (hôtel restaurant à Rosières-près-Troyes) a fait appel à la société belge « Under The Stars » pour imaginer des expériences culinaires exclusives au milieu de ses vignobles. Ce sera la première fois que les dômes sortiront des frontières belges et viendront se poser sur le sol français. Entre le 21 juillet et le 1 er août, il sera ainsi possible de réserver une table sous l’un de ces magnifiques dômes, dressé au cœur de Clos Rocher, terre de production de la plus prestigieuse cuvée des champagnes Gremillet. Une parcelle de 2 hectares de pinot noir, entourée de murets et fer forgé avec une exposition idéale sud / sud-est. C'est l'un des rares "clos" en Champagne : écrin insolite et paradisiaque le temps d’un déjeuner, d’un dîner ou d’un brunch pour déguster de délicieux plats tout en découvrant la finesse et la profondeur[...]

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